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薪窯と自家製粉機を備えた工房を新設、さらなる美味しさを追求する【ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢】(長野県・北佐久郡軽井沢町)
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25.07.10
“森林の緑に囲まれ清流がせせらぐ沢のある村”、という軽井沢町の風土に敬意を込め、「ベーカリー&レストラン沢村」は2009年に開業しました。 「沢村···
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